Comportamiento del precio del arroz en el mercado internacional
● Según datos del INEC, para el periodo comprendido entre el 01 de agosto 2022 al 31 de diciembre 2025
la variación porcentual acumulada en el artículo arroz fue de un -4,58%.
● La tendencia negativa acumulada en el precio del arroz se empezó a percibir desde setiembre de
2025, cuando se alcanzó una variación porcentual acumulada de -2.03%.
● La reducción responde a una tendencia internacional a la baja que se mantiene desde hace más de
un año.
● El precio del arroz granza de los principales países exportadores de América Latina tuvo una reducción
del 47% en los últimos 18 meses.
